سوپ عدس قرمز , سوپ عدس سبز , سوپ عدس ترکیه , سوپ عدس ترکی , سوپ عدس و برنج , سوپ عدس و اسفناج
طرز تهیه سوپ عدس
تقریبا
عدسی و عدس پلو از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای تهیه شده از عدس است ،
توصیه می کنیم سوپ عدس را هم به لیست غذاهای خوشمزه تهیه شده با عدس اضافه
نمایید.
ابتدا عدس ها را در یک کاسه آب بریزید تا 30 دقیقه خیس
بخورد.پوست پیاز را بگیرید و نگینی برش دهید و در تابه ای روغن مایع بریزید
و زیر شعله را کم کنید تا روغن بمرور داغ شود
و سپس پیاز را داخل
تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود سپس عدس را بشورید و به پیاز اضافه
کنید و تفت دهید و فلفل و زعفران آب کرده را بیفزایید
و 2الی3لیوان
آب روی مواد بریزید و تامل کنید تا عدسها بپزد.30الی 45 دقیقه بعد سوپ شما
آماده است.پس از پخت سوپ در آخرین مرحله آّبلیمو را اضافه کنید و اگر دوست
داشتید کمی پودر دارچین نیز بریزید
و در کاسه بکشید و نوش جان کنید.اگر دوست دارید سیب زمینی نیز به سوپ اضافه کنید. غلظت سوپ عدس به خود شما بستگی دارد.
سوپ عدس قرمز , سوپ عدس سبز , سوپ عدس ترکیه , سوپ عدس ترکی , سوپ عدس و برنج , سوپ عدس و اسفناج
- ۹۵/۰۸/۲۹