دستور طرز تهیه سالاد زیتون مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد زیتون را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سالاد زیتون :

پیاز قرمز کوچک : 1 عدد

گوجه فرنگی : 4 عدد

زیتون سیاه بدون هسته : 2 و 1/2 پیمانه

شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر : 3 پیمانه

برگ ریز اسفناج : 120 گرم یا 2 پیمانه

برگ گشنیز خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری

نمک وفلفل : به مقدار لازم

ترشی فلفل قرمز(در صورت تمایل) : 1/4 پیمانه

مواد لازم برای تهیه سس :

روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری

آب لیمو : 1 قاشق سوپ خوری

شکر : 1/4 قاشق چای خوری

جعفری خورد شده: 1/2 قاشق چای خوری

تخم زیره : 1 قاشق چای خوری

سیر کوبیده : 2 حبه

طرز تهیه سس :

تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.

طرز تهیه سالاد :

برای تهیه سالاد زیتون ابتدا گوجه فرنگی ها را به 8 قسمت تقسیم کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا کنید .

گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و سبزی معطر و اسفناج و ترشی فلفل را با هم مخلوط کرده سپس سس را روی سالاد زیتون بریزید . در نهایت گشنیز خورد شده را روی سالاد زیتون بپاشید.