دستور طرز تهیه قیمه پلو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قیمه پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای قیمه پلو :

برنج :•: 3 پیمانه

گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم

لپه :•: 1 پیمانه

سیب زمینی :•: 2 عدد

لیمو عمانی :•: 3 عدد

رب گوجه فرنگی :•: ۵/۱ قاشق غذا خوری

پیاز سرخ شده :•: ۲ قاشق غذا خوری

دارچین :•: 1 قاشق غذا خوری

روغن :•: به میزان لازم

نمک و زرد چوبه :•: به مقدار کافی

طرز تهیه قیمه پلو :

برای تهیه قیمه پلو ابتدا گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید

و بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید ( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به قیمه پلو اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد

و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود) می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و مواد آماده را روی آن بریزید

و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده قیمه پلو و دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود .