آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای
دستور آشپزی و طرز پخت دلمه ماکارانی خوشمزه و مجلسی
مواد لازم دلمه ماکارونی
ماکارونی شکلی :•: 3 فنجان
لپه پخته :•: 2 فنجان
سبزی دلمه :•: 500 گرم
گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم
زعفران دم شده :•: به مقدار کافی
نمک و فلفل :•: به مقدار کافی
ادویه :•: به مقدار کافی
روغن مایع :•: یک فنجان
پیاز نگینی شده :•: 2 عدد
سرکه و شکر :•: به مقدار کافی
برگ مو یا فلفل دلمه یا بادمجان دلمه یا گوجه فرنگی :•: به مقدار کافی
دستور آشپزی و طرز پخت دلمه ماکارانی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه دلمه ماکارونی
برای تهیه دلمه ماکارونی ابتدا در قابلمه ای لپه ها را بریزید و روی آن آب بگیرید و با حرارت متوسط بگذارید تا لپه ها پخته شوند.
سپس پیازها را پوست بگیرید و روی تخته آشپزخانه با چاقو نگینی خرد کنید و در تابه ای روغن مایع بیزید و شعله را کم کنید تا کمی روغن داغ شود سپس پیاز را در تابه بریزید و تفت دهید،
- ۹۵/۱۰/۰۷